RICETTA | Martina ha preparato per noi i funghi ripieni: l'idea perfetta per questo weekend

martina trajanoska
Martina Trajanoska / Foto: Archivio privato / Instagram

Il nostro team ha iniziato la collaborazione con un maestro speciale e meraviglioso in cucina - Martina Trajanoska.

Dietro le deliziose ricette postate sul suo profilo Instagram c'è l'affascinante Martina (cottura della Martina).

Cucina da quando era piccola, e negli anni e nell'esperienza ha imparato che l'ingrediente più importante di ogni piatto è l'amore.

Oggi Martina ci ha preparato i funghi ripieni. Preferiti a casa e sono realizzati in diverse varianti.

Ingredienti necessari:

  • Funghi freschi
  • cipolla
  • gastronomia
  • formaggio
  • formaggio giallo
  • panna acida o neutra

 

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preparazione:

Rimuovere prima i gambi dei funghi. Tagliateli a pezzetti. Soffriggere in una padella una piccola cipolla finché non si ammorbidisce e alcune leccornie (si può fare a meno), quindi aggiungere i gambi dei funghi tritati. Adoro quando aggiungo il formaggio, specialmente del formaggio cremoso (ovviamente puoi farlo senza formaggio, puoi letteralmente mettere tutto ciò che piace a te e alla tua famiglia e creare una combinazione tutta tua. Aggiungi panna acida o neutra ...

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Fonte: Espresso.mk

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