Di cosa è fatta: La pizza più cara del mondo costa 10.000 euro
Il più costoso pizza nel mondo costa più di 10.000 euro ed è fatto in Italia.
Vale a dire, la pizza si chiama "Lous XIII", e la ricetta è stata "ideata" dallo chef Renato Viola. Questo pasto esclusivo può essere ordinato solo da ospiti selezionati nella città costiera di Salerno.
Il diametro della pizza è di 20 centimetri ed è composta da ingredienti speciali. L'impasto è composto da farina di Arabica biologica e cosparsa di sale rosa Murray River. Ci vogliono 72 ore per fare questa pizza.
La pizza Luigi XIII è la pizza più costosa del mondo, al costo di $ 12,000. È stato creato dallo chef Renato Viola e i condimenti includono tre tipi di caviale, gamberi rossi, aragosta mediterranea e cicala di mare. Ha un diametro di soli 20 cm (8 pollici). 🍕#FactManiac pic.twitter.com/YZ4Wj2YHMK
— Maniaco dei fatti (@maniaco dei fatti) 2 settembre 2018
Alla pizza vengono aggiunti tre tipi di caviale: "Oscietra Royal Prestige", "Kaspia Oscietra Royal Classic" della costa iraniana, "Kaspia Beluga" e sette tipi di formaggio. Naturalmente, ci sono ingredienti aggiuntivi.
"Gli ingredienti più costosi sono le aragoste ricoperte di cognac Luigi XIII, che di solito è difficile da trovare sul mercato", dice Violta.
Oltre al Luigi XIII, vengono serviti anche champagne Krug Clos du Mesnil e brandy Carta Real Sanches Romate Finos.