Ricerca di massa di camerieri, cuochi, maestri della griglia in Serbia, stipendio per i migliori fino a 3.000 euro

Preparare la griglia
Preparazione della griglia/ Foto: MIA, Frosina Nasković

La ricerca di camerieri, cuochi e maestri del barbecue in Serbia continua anche fuori stagione, e la carenza di questi posti di lavoro si farà sentire alla vigilia dell'estate. Anche se spesso difficili, questi lavori portano guadagni redditizi: i maestri della griglia guadagnano 1.500 euro, mentre gli chef di maggior successo possono vantare guadagni di circa 3.000 euro. Già l'anno scorso era particolarmente evidente come molti posti di lavoro nel settore della ristorazione scarseggiano, soprattutto nel "picco estivo", quando un gran numero di loro si reca nei paesi vicini per lavorare stagionalmente.

Tra i lavori più richiesti ci sono camerieri, maestri della griglia e cuochi. Miloš Turinski dal sito "Infostud" dice a Nova.rs che presto i camerieri e i cuochi dalla Serbia "si trasferiranno sull'Adriatico", cosa che avrà conseguenze sul mercato.

"Ci saranno moltissimi posti vacanti, quindi l'offerta sarà più alta", dice l'intervistato di Nova.rs.

Miro di Mayur ha iniziato come lavapiatti, senza conoscere il tedesco e senza esperienza, e ora sta facendo impazzire i ricchi svizzeri con i peperoni ripieni! Dragan e Zoran si occupano di un business che sta morendo e, senza di loro, dimenticano hamburger e kebab. I giovani che stanno ancora scegliendo una professione hanno notato che in questo settore guadagnano bene, quindi la richiesta di scuole di cucina è in crescita. Ciò è confermato dal fatto che ogni anno circa 90 nuovi studenti si iscrivono alla Scuola di ospitalità e turismo di Vrnjačka Banja. Molti chef serbi vanno all'estero, soprattutto sulla costa adriatica durante la stagione estiva, dove possono guadagnare fino a 3.000 euro al mese. Tra gli chef serbi le destinazioni estive più popolari sono il Montenegro, la Croazia e la Slovenia, e poiché ricevono vitto e alloggio, si può dire che alla fine del mese hanno un reddito "pulito".

Caro lettore,

Il nostro accesso ai contenuti web è gratuito, perché crediamo nell'uguaglianza delle informazioni, indipendentemente dal fatto che qualcuno possa pagare o meno. Pertanto, per continuare il nostro lavoro, chiediamo il supporto della nostra comunità di lettori sostenendo finanziariamente la Free Press. Diventa un membro della Free Press per aiutare le strutture che ci consentiranno di fornire informazioni a lungo termine e di qualità e INSIEME assicuriamo una voce libera e indipendente che sia SEMPRE DALLA PARTE DELLE PERSONE.

SOSTIENI UNA STAMPA LIBERA.
CON UN IMPORTO INIZIALE DI 60 DENARI

Video del giorno