Pronto in 5 minuti: Gelato alle arachidi e cioccolato con quattro ingredienti
Il caldo estivo è arrivato, e quando si accende l'aria condizionata nessuno vuole fare niente dessert che richiedono troppi ingredienti. Ognuno è alla ricerca di qualcosa che sia veloce da preparare e volontà нè aggiornare. Questo è esattamente il caso di il gelato alle arachidi e cioccolato, per cui lo farà ti servono solo quattro ingredienti, e poi mentre aspetti che il gelato si indurisca in frigorifero, puoi preparare uno speciale topping di frutta di stagione che si abbinerà bene con il dolcetto ghiacciato.
Puoi facilmente ottenere latte condensato in qualsiasi grande supermercato o negozio specializzato. Inoltre, potete realizzare questo gelato in versione vegana se utilizzate un'altra crema a base vegetale, oppure potete eliminare completamente l'aggiunta di latte e utilizzare la banana, che darà densità al gelato. E al posto del burro di arachidi, puoi usare anche burro di mandorle, nocciole o anacardi.
Ingredienti necessari:
- 250 ml di panna acida dolce
- 200 ml di latte condensato
- 130 g di burro di arachidi
- cioccolato
- un pizzico di sale
– estratto di vaniglia (facoltativo)
Metodo di preparazione:
In una ciotola, mescolate la crema dolce fredda fino a quando non diventa densa. Mescolare con il latte condensato e il burro di arachidi che hai mescolato prima. Aggiungere l'estratto di vaniglia e il sale a piacere. Trasferite il tutto in una ciotola da freezer, aggiungete le gocce di cioccolato e mettete in freezer per 2 ore