Dolce fine settimana: tartufi al cioccolato con tre ingredienti
Se ti piace qualcosa di dolce, ma non hai molto tempo o la spesa per preparare un dolce, questa ricetta è fatta apposta per te. Si prepara molto velocemente, gli ingredienti si trovano solitamente in ogni casa.
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente
- 100 g di panna acida
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
Per la decorazione:
- cacao, cocco, briciole di cioccolato (facoltativo)
preparazione:
Mettete la panna dolce in una vaporiera, aggiungete il cioccolato e mescolate per farlo sciogliere. Aggiungere l'aroma di vaniglia e mescolare per distribuire gli ingredienti. Quindi mettere il contenitore in frigorifero a riposare per un'ora, finché non si indurisce. Prelevare un po' di composto con un cucchiaino e formare delle palline, cioè dei tartufi di cioccolato. Poi rimettetele in frigo per un'altra mezz'ora. Tirateli fuori e passateli nel cacao o se vi piace nel cioccolato in briciole o nel cocco.
Buon appetito!
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