VIDEO | La ricetta dello chef italiano: Polenta con funghi del famoso Gennaro Contaldo
La polenta è un piatto tradizionale italiano, che puoi servire a colazione così come a pranzo. Tutto dipende da quali cibi ci aggiungi, e una delle ricette più antiche è la polenta fritta. La polenta è anche un piatto tradizionale macedone, a cui si possono aggiungere vari contorni come: formaggio, lardo fritto, fritto...