Recept iz vještih ruku Bobe Jankoske: Domaći liker od jagoda

Fotografija; Privatna arhiva

Jovanka Jankoska Bobe, koji stoji iza bloga bobesbakery.mk, Facebook и instagram profil, prava je kulinarska kreativka – njezini su recepti užitak za oči i nepce.

Foto: Privatna arhiva

Bobe danas dijeli zanimljiv, osvježavajući recept - domaći liker od jagoda.

Intenzivan miris i okus jagode daju likeru zanimljiv i nezaboravan štih, kaže Bobe.

Foto: Privatna arhiva

Sastojci:

- 500 grama jagoda (nasjeckanih)
- 250 grama šećera
– 5-6 klinčića
– 0,5 litara votke ili rakije

Foto: Privatna arhiva

Način pripreme:

Jagode prvo očistiti, narezati, pa staviti u teglu - red jagoda, red šećera. Dodaju se i klinčići, te se tegla napuni votkom (rakijom).

Staklenka se zatvori i ostavi tri tjedna na suncu. Staklenka se povremeno nekoliko puta okrene da se šećer otopi. Kada prođe određeno vrijeme, liker se filtrira kroz gazu i puni u boce.

Živjeli!

Poštovani čitatelju,

Naš pristup web sadržajima je besplatan, jer vjerujemo u jednakost informacija, bez obzira može li netko platiti ili ne. Stoga, kako bismo nastavili s našim radom, molimo za podršku naše zajednice čitatelja financijski podupirući Free Press. Postanite član Sloboden Pechat kako biste pomogli objektima koji će nam omogućiti pružanje dugoročnih i kvalitetnih informacija i ZAJEDNO osigurajmo slobodan i neovisan glas koji će UVIJEK BITI NA STRANI NARODA.

PODRŽITE SLOBODAN TISK.
SA POČETNIM IZNOSOM OD 60 DENARA

Video dana