Готвиме со Маја: Чили

готвиме со маја
Фото: Промо

Познатата готвачка Маја повторно ни нуди одличен рецепт – чили! Погледнете кои се состојките и како Маја вешто ги подготвува овие варијанти на чили рецепти!

 

Вегетаријанско Чили

4 лажици маслиново масло

1 кромид

3 чешниња лук

1 конзерва Подравка пелати

2 конзерви Подравка црвен грав

1 лажичка чили сос

1 лажичка Вегета Маестро оригано

1 лажичка Вегета Маестро чили

1 лажица Вегета Мастро димена црвена пиперка

1 чили паста

 

  1. На загреано масло пропржете сецкан кромид и лук и посолете.
  2. Додадете ги пелатите и зачинете со Вегета маестро зачините и оставете неколку минути да се динста
  3. Додадете го црвениот грав и на крај додадете ја чили пастата.
  4. Донстајте уште неколку минути за состојките убаво да се спојат.
готвиме со маја
Фото: Промо

Зачинето чили со мисирка и јунешко

3 лажици маслиново масло

1/2 жолт кромид

1 морков

1 зелена пиперка

1/2 црвена пиперка

1/2 кг Перутнина Птуј мисиркино мелено месо

300 г мелено јунешко месо

сок од 1/2 лимон

2 лажички мелен ким

Фант за гулаш и паприкаш

2 лажички Вегета Маестро чили

1 ловоров лист

1/2  лажичка Вегета Маестро чаден црвен пипер

1 црно пиво

1 конзерва Подравка црвен грав

1 конзерва Подравка пелати

50 мл Подравка кечап

5-6 сецкани сушени домати

Сол и бибер по вкус

 

  1. Ставете го кромидот да се пржи и додадете го морковот исечен на кругови, а пиперките на ситни коцки и посолете и додадете мелен ким
  2. Потоа додадете го меленото месо и убаво испржете додека месото не обели
  3. Додадете сок од лимон и Фант и останатите зачини и оставете да се динста неколку минути
  4. Додадете го црното пиво, црниот грав и пелатите, поклопете и оставете го околу 40 минути на тивко.

Сос

1 авокадо

1 лажица павлака

Свеж коријандер

Тортиљи

 

Авокадото испасирајте го со вилушка и додадете павлака, посолете и на крајот посипете со сецкан свеж коријандер.

 

Закиселен кромид

1/2 црвен кромид

Сок од 1 лимета

Сол и бибер

Шеќер

 

Кромидот исечен на полумесечини измешајте го со состојките и служете го како додаток на чили сосовите

 

Тортиљите благо стоплете ги во тава, на скара или огин и послужете ги како додаток со чилито и сосовите.

Почитуван читателу,

Нашиот пристап до веб содржините е бесплатен, затоа што веруваме во еднаквост при информирањето, без оглед дали некој може да плати или не. Затоа, за да продолжиме со нашата работа, бараме поддршка од нашата заедница на читатели со финансиско поддржување на Слободен печат. Станете член на Слободен печат за да ги помогнете капацитетите кои ќе ни овозможат долгорочна и квалитетна испорака на информации и ЗАЕДНО да обезбедиме слободен и независен глас кој ќе биде СЕКОГАШ НА СТРАНАТА НА НАРОДОТ.

ПОДДРЖЕТЕ ГО СЛОБОДЕН ПЕЧАТ.
СО ПОЧЕТНА СУМА ОД 60 ДЕНАРИ

Видео на денот