Τα ζαχαρούχα ποτά είναι τρομερά για την καρδιά, αλλά ένα περιστασιακό κομμάτι κέικ δεν είναι, σύμφωνα με νέα έρευνα
Τα ζαχαρούχα ποτά είναι πολύ βλαβερά για την υγεία σας, αλλά ένα περιστασιακό κομμάτι κέικ δεν είναι, ανακάλυψαν οι επιστήμονες.
Συνιστάται
Οι ερευνητές μελέτησαν την επίδραση της πρόσληψης ζάχαρης στην υγεία και διαπίστωσαν ότι η αυξημένη πρόσληψη ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, αλλά ότι τα ζαχαρούχα ποτά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα.
Από την άλλη πλευρά, η εξαιρετικά χαμηλή πρόσληψη ζάχαρης σχετίζεται επίσης με χειρότερη καρδιαγγειακή υγεία και οι άνθρωποι που τρώνε περιστασιακά γλυκά είχαν τον χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ανέφερε η μελέτη. «Σύνορα».
– Το πιο θεαματικό εύρημα στη μελέτη μας είναι η διαφορετική σχέση μεταξύ των διαφορετικών πηγών ζάχαρης και του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτή η εκπληκτική αντίθεση υπογραμμίζει τη σημασία της παρακολούθησης όχι μόνο της ποσότητας ζάχαρης που καταναλώνετε, αλλά και της πηγής της, δήλωσε η Susan Janzi, διδακτορική φοιτήτρια στο Πανεπιστήμιο Lund και ένας από τους συγγραφείς της μελέτης που δημοσιεύτηκε στο «Σύνορα στη Δημόσια Υγεία».
Οι επιστήμονες παρακολούθησαν 69.705 άτομα κατά τη διάρκεια της μελέτης από το 1997 έως το 2009. Διαχώρισαν τη ζάχαρη που κατανάλωναν σε τρεις ομάδες - πρόσθετα όπως μέλι, γλυκά και ανθρακούχα ποτά - και παρακολούθησαν την εμφάνιση 7 καρδιακών παθήσεων: δύο τύπους εγκεφαλικού, καρδιακής προσβολής, καρδιακής ανεπάρκειας, ανεύρυσμα αορτής, κολπική στένωση και κολπική μαρμαρυγή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, 25.739 άτομα εμφάνισαν καρδιακή νόσο.
Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι τα ζαχαρούχα ποτά είναι πολύ πιο επικίνδυνα από άλλα σάκχαρα που καταναλώνονται, αλλά ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα για την καλύτερη κατανόηση αυτού του μηχανισμού.
