ΒΙΝΤΕΟ | Ajvar σε σωληνάριο σαν κέτσαπ: Ένα προϊόν επιτυχίας ή η απόλυτη βαλκανική αίρεση;
Ο κροατικός κολοσσός της βιομηχανίας τροφίμων, «Podravka», ανακοίνωσε ότι ήταν ο πρώτος στον κόσμο που λάνσαρε τη συσκευασία ajvar στο λεγόμενο «στύβουμε» πλαστικές συσκευασίες, παρόμοιες με αυτές που έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε κέτσαπ, που θα αντικαταστήσει πλήρως τα γυάλινα βάζα συσκευασίας της βαλκανικής σπεσιαλιτέ.
Το έργο για τη νέα συσκευασία συγχρηματοδοτήθηκε από την ΕΕ και την κροατική κυβέρνηση, με κόστος 5,5 εκατ. ευρώ. Περιλαμβάνει την ολοκλήρωση εργασιών και επενδύσεων στον εκσυγχρονισμό της μονάδας επεξεργασίας οπωροκηπευτικών, νέες τεχνολογίες και νέα προϊόντα.
Στα κοινωνικά δίκτυα σε όλα τα Βαλκάνια, η κίνηση της κροατικής εταιρείας έγινε δεκτή με χλεύη και έκπληξη, ενώ η «Podravka» λέει ότι το ajvar συσκευασμένο ως κέτσαπ γινόταν ήδη επιτυχία στην αγορά.
«Με αυτήν την επένδυση, καταστήσαμε δυνατή την αύξηση της ικανότητας επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, αλλά η μεγαλύτερη αξία της είναι η γραμμή που μας επιτρέπει έναν εντελώς καινοτόμο τρόπο συσκευασίας ajvar και άλλων προϊόντων». Είμαστε περήφανοι που η ομάδα των ειδικών μας έχει σχεδιάσει μια συσκευασία για ajvar, η οποία είναι η πρώτη στο είδος της στον κόσμο και ήδη γίνεται επιτυχία στους καταναλωτές. Ο εκσυγχρονισμός των παραγωγικών εγκαταστάσεων της Podravka είναι σε πλήρη εξέλιξη, που θα μας επιτρέψει να κάνουμε πρόσθετες καινοτομίες και να ενισχύσουμε την ανταγωνιστικότητά μας στις 70 χώρες στις οποίες εξάγουμε τα προϊόντα μας», δήλωσε η πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της Podravka, Martina Dalić.