Το σότο καρυκεύεται με διάφορα μπαχαρικά όπως βραστά αυγά, κρακεράκια γαρίδας, τηγανητές πατάτες ή τηγανητά κρεμμύδια, ενώ το ρύζι συνήθως σερβίρεται στο πλάι. Όπως υποδηλώνει και το όνομά του, αυτό το είδος «soto» κατάγεται από την πόλη Medan, όπου θεωρείται επίσημο πιάτο και μια πολύ περιζήτητη τοπική λιχουδιά. Υλικά που χρειάζονται: - 4,5 κοτόπουλο…

Μια διαφορετική κοτόσουπα: Το Soto-Medan είναι μια ζεστή εξωτική αγκαλιά Διαβάστε περισσότερα »