Μεγάλος αριθμός εντόμων εντοπίστηκε στα φασόλια που προέρχονται από το Περού, ανακοίνωσε την Τετάρτη το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης Τροφίμων. Όπως αναφέρεται στο ευρωπαϊκό σύστημα, μεγάλη ποσότητα του εντόμου (Acanthoscelides obtectus) έχει ανιχνευθεί σε φασόλια από τη Νότια Αμερική. Ευτυχώς, αυτό συνέβη κατά τη διάρκεια μιας προσπάθειας εισαγωγής φασολιών στην Κροατία. Μετά...
Στο City Farm 37 εκταρίων στην αγγλική πόλη Bath, εθελοντές ανακάλυψαν 1.250 νέα είδη εντόμων τα τελευταία οκτώ χρόνια και οι ειδικοί εκπλήσσονται και ανησυχούν γιατί το περασμένο καλοκαίρι ανακάλυψαν άλλα τριάντα νέα που μετακόμισαν εκεί λόγω οι ακραίες θερμοκρασίες που προκαλούνται από την κλιματική αλλαγή. Το City Farm είναι ο νεότερος οργανισμός για τη διατήρηση του…
Τα τραγανά κοχύλια εντόμων είναι μια θρεπτική προσθήκη που πολλοί από εμάς σίγουρα θα αποφεύγαμε στα καθημερινά μας γεύματα. Ωστόσο, νέα έρευνα δείχνει ότι τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν μπορούν να πυροδοτήσουν μια έμφυτη ανοσοαπόκριση που βελτιώνει τον μεταβολισμό σε όλα τα θηλαστικά, γράφει το Science Alert. Σε μια πρόσφατη μελέτη, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον στο St. …
Έρευνες δείχνουν: Πώς η κατανάλωση εντόμων θα επηρεάσει το μεταβολισμό μας Διαβάστε περισσότερα »
Η ιταλική κυβέρνηση ενέκρινε νομοσχέδιο που απαγορεύει την παραγωγή και τη χρήση τροφίμων και ζωοτροφών για ζώα που εκτρέφονται σε εργαστήριο. Στόχος είναι η προστασία της γεωργικής και διατροφικής κληρονομιάς της χώρας, δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας της χώρας. Εάν η πρόταση περάσει από το κοινοβούλιο, η ιταλική βιομηχανία δεν θα επιτρέπεται να παράγει τρόφιμα...
Στους Ιταλούς δεν αρέσει το κρέας εργαστηρίου ή το γεύμα εντόμων Διαβάστε περισσότερα »
Φωτογραφίες από έντομα στο φαγητό του εστιατορίου εστάλησαν στο ειδησεογραφικό πρακτορείο «Meta». Ο διευθυντής του σπιτιού επιβεβαίωσε ότι είδε τις φωτογραφίες, αλλά δεν είναι σίγουρος για την αξιοπιστία τους και η AHV είπε ότι έλαβαν αίτημα για επιθεώρηση, αλλά δεν διευκρινίστηκε τι ακριβώς αναφέρθηκε για να μπορέσει να ενεργήσει η Υπηρεσία. «Η κουζίνα είναι ανοιχτή και...
