• καφενείο

Οι Βιετναμέζοι αντικαθιστούν την ποικιλία robusta με αβοκάντο – πανικός στους λάτρεις του εσπρέσο

Λόγω των αρνητικών επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, οι παραγωγοί καφέ στον κόσμο στρέφονται όλο και περισσότερο στην καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών. Η κλιματική αλλαγή επηρεάζει ολοένα και περισσότερο τα αποθέματα καφέ στον κόσμο. Σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι ιδιαίτερα αισθητή η μείωση της παραγωγής του καφέ robusta, ο οποίος χρησιμοποιείται για την παρασκευή εσπρέσο και στιγμιαίου καφέ. Οι μετοχές της είναι…

Οι Βιετναμέζοι αντικαθιστούν την ποικιλία robusta με αβοκάντο – πανικός στους λάτρεις του εσπρέσο Διαβάστε περισσότερα »