Μεσημεριανό για σήμερα: Απολαύστε κρεμώδη ζυμαρικά σε σάλτσα σπανάκι

Φωτογραφία: Profimedia

Φτιάξτε αυτό το κρεμώδες ζυμαρικό και απολαύστε το σαν Ιταλός. Η σάλτσα είναι τόσο ζουμερή και δίνει στα ζυμαρικά μια ιδιαίτερη γεύση.

Για όλους όσους δεν έχουν πολύ χρόνο να ετοιμάσουν το μεσημεριανό γεύμα, αυτή η συνταγή είναι ιδανική λύση. Οι πόλεις της Em είναι ικανοποιημένες.

Συστατικά:

- 400 γραμμάρια σπανάκι
- 400 γραμμάρια ζυμαρικά (μακαρόνια, μακαρόνια, noodles - οτιδήποτε)
– 200 γραμμάρια τυρί
- 150 ml γάλακτος
- αλατοπίπερο
- 2 σκελίδες σκόρδου
– ένας κύβος βούτυρο

Προετοιμασία:

Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βράζουμε το σπανάκι με λίγο βούτυρο. Προσθέστε μπαχαρικά και σκόρδο σε αυτό. Σιγοβράζουμε, προσθέτουμε το τυρί και το αφήνουμε να λιώσει λίγο. Προσθέτουμε το γάλα και τα ζυμαρικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για λίγα λεπτά. Σερβίρετε ζεστό!

 

Αγαπητέ αναγνώστη,

Η πρόσβασή μας στο περιεχόμενο ιστού είναι δωρεάν, γιατί πιστεύουμε στην ισότητα στην πληροφόρηση, ανεξάρτητα από το αν κάποιος μπορεί να πληρώσει ή όχι. Ως εκ τούτου, για να συνεχίσουμε το έργο μας, ζητάμε τη στήριξη της αναγνωστικής μας κοινότητας στηρίζοντας οικονομικά τον Ελεύθερο Τύπο. Γίνετε μέλος του Sloboden Pechat για να βοηθήσετε τις εγκαταστάσεις που θα μας επιτρέψουν να παρέχουμε μακροπρόθεσμες και ποιοτικές πληροφορίες και ΜΑΖΙ ας εξασφαλίσουμε μια ελεύθερη και ανεξάρτητη φωνή που θα είναι ΠΑΝΤΑ ΣΤΟ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ ΛΑΟΥ.

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΕΝΑΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΤΥΠΟ.
ΜΕ ΑΡΧΙΚΟ ΠΟΣΟ 60 ΔΕΝΑΡ

Βίντεο της ημέρας