Το εστιατόριο "Noma" του Rene Rexhepi από το Τέτοβο, που βρίσκεται στην Κοπεγχάγη, χθες επιλέχθηκε ως το καλύτερο εστιατόριο, δηλαδή ήταν το πρώτο ανάμεσα στα 50 καλύτερα στον κόσμο. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στην Αμβέρσα όπου ξεκίνησε στις 3 Οκτωβρίου και ολοκληρώθηκε χθες το βράδυ με τον μεγάλο τελικό και τη νίκη του Ρετζέπι.

Ένα βίντεο από τον εορτασμό μετά τη νίκη αναρτήθηκε στην επίσημη ιστοσελίδα του βραβευμένου εστιατορίου. Ο υπουργός Εξωτερικών, Bujar Osmani, συνεχάρη επίσης τον Rene στο προφίλ του στο Facebook.

- Αναμφίβολα άξιζε η αναγνώριση που επαναλαμβάνεται συνεχώς, μια επιτυχία για την οποία είμαστε όλοι περήφανοι στη Βόρεια Μακεδονία, έγραψε ο Οσμάνι.

Ο Rene Rexhepi είναι ένας από τους πιο γνωστούς σεφ στον κόσμο. Γεννήθηκε στην Κοπεγχάγη και κατάγεται από το χωριό Τζεπτσίστε του Τέτοβο. Πέρασε μεγάλο μέρος της παιδικής του ηλικίας σε αυτό το χωριό. Αυτές οι μακεδονικές εμπειρίες του άφησαν έντονη εντύπωση και αποτελούν σημαντική έμπνευση στη μαγειρική του.