Ένας επαγγελματίας σεφ αποκαλύπτει τι φαγητό δεν θα παρήγγειλε ποτέ για παράδοση σε εστιατόριο

τηγανιτές πατάτες
Πατάτες / Φωτογραφία: Unsplash / Mak Tpai

Ένας επαγγελματίας σεφ αποκάλυψε τι δεν θα παρήγγειλε ποτέ για παράδοση σε εστιατόριο, αναφέρει "Γνώστης".

τηγανιτές πατάτες

τηγανιτές πατάτες
Πατάτες / Φωτογραφία: Unsplash / Joyce Panda

Οι πατάτες είναι καλύτερο να τρώγονται αμέσως αφού τις βγάλουμε από τη φριτέζα. Έχει πολύ μικρή διάρκεια ζωής. Όταν το βάζετε σε ένα χαρτόκουτο, χάνει το τραγανό του που το κάνει νόστιμο.

Αυγά

ομελέτα με μπέικον
Ομελέτα / Φωτογραφία: Profimedia

Η ομελέτα και παρόμοια πιάτα που φτιάχνονται με αυγά δεν είναι καλά για παράδοση. Κινδυνεύετε να πάρετε ένα κολλώδες πιάτο που κανείς δεν θα θέλει να δοκιμάσει. Είναι καλύτερο να ετοιμάσετε την ομελέτα μόνοι σας στο σπίτι και να την σερβίρετε αμέσως.

Ο Νάτχος

νάτσος
Nachos / Φωτογραφία: Unsplash / Jay Gajjar

Αυτό το πιάτο τρώγεται καλύτερα αμέσως, γιατί μόνο τότε είναι πιο νόστιμο – ένας συνδυασμός τραγανών πατατών και κρεμώδους φρέσκου ντρέσινγκ. Ακόμα και τα πιο στιβαρά πατατάκια δεν αντέχουν το «βάρος» της σάλσας, της κρέμας γάλακτος και των φασολιών κατά τη μεταφορά. Αντί για φρέσκο ​​φαγητό, θα πάρετε μη βρώσιμο χυλό.

Smoothie

smoothie φρούτα και λαχανικά
Smoothies / Φωτογραφία: Unsplash / Alex Loup

Το smoothie είναι καλύτερο να το πιείτε αμέσως αφού το βγάλετε από το μπλέντερ. Μέχρι να φτάσει το ποτό σας, μπορεί να είναι ζεστό και άβολο να το πιείτε.

Τηγανιτό φαγητό

τηγανητά φαγητά
Τηγανητό φαγητό / Φωτογραφία: Unsplash / Clint Bustrillos

Οτιδήποτε παναρισμένο ή τηγανητό θα χάσει το ελκυστικό τραγανό εξωτερικό του κατά τη διάρκεια της αποστολής.

Σούπες με χυλοπίτες

Unsplash
Φωτογραφία: Unsplash

Τα νουντλς έχουν το χαρακτηριστικό να απορροφούν τα υγρά, οπότε αν δεν ξεχωρίσετε τα νουντλς από τη σούπα, τα νουντλς θα απορροφήσουν τη σούπα και το πιάτο δεν θα είναι όπως θέλετε.

Σολομός

σολομός
Φωτογραφία: Pixabay

Ο σολομός μπορεί να παραψηθεί κατά τη μεταφορά. Αυτό ισχύει για οτιδήποτε θέλετε να φάτε φρέσκο, όπως μπριζόλα και θαλασσινά. Η υπολειπόμενη θερμότητα που παγιδεύεται στο κουτί του φαγητού μπορεί να παραψήσει το αγαπημένο σας πιάτο.

Βίντεο της ημέρας