Αν υπήρχε μια κορυφαία λίστα με τις πιο υγιεινές τροφές, τα βατόμουρα θα ήταν σίγουρα στο top 10. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, και ιδιαίτερα σε ελλαγιτανίνη, η οποία δεν υπάρχει σχεδόν σε καμία άλλη τροφή και η οποία έχει αποδειχθεί ότι είναι πολύ αποτελεσματικό στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Τα βατόμουρα έχουν επίσης ισχυρή αντιβακτηριδιακή δράση

Μια χούφτα βατόμουρα την ημέρα έχει πολύ θετική επίδραση στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Αυτή η ποσότητα βατόμουρων παρέχει έως και οκτώ γραμμάρια διαιτητικών ινών, οι οποίες είναι πολύ σημαντικές για τη μείωση του λίπους στο αίμα.

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, τα βατόμουρα συμβάλλουν σημαντικά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη, παθήσεων των πεπτικών οργάνων, όπως η εκκολπωμάτωση, και αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο σε κάθε δίαιτα.

Τα βατόμουρα πιστώνονται επίσης με ισχυρά αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά αποτελέσματα. Το διατροφικό του δυναμικό είναι επίσης σημαντικό για τη διατήρηση της καλής όρασης, τη μείωση του κινδύνου εκφύλισης των ματιών και την πρόληψη της ανάπτυξης καταρράκτη. Λειτουργεί επίσης ως φίλτρο ηλιακού φωτός, απορροφώντας τις επικίνδυνες ακτίνες UV.

Το κρασί από βατόμουρο βοηθά στην αναιμία

Τα βατόμουρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών, γλυκών, μαρμελάδων, κρασιού και άλλων προϊόντων και έρευνες έχουν δείξει ότι το μαγείρεμα δεν καταστρέφει τη θρεπτική τους αξία. Ο φρέσκος χυμός βατόμουρου διεγείρει την καλή λειτουργία των ηπατικών κυττάρων και το προστατεύει, ενώ ταυτόχρονα έχει ευεργετική επίδραση στη χοληδόχο κύστη και καθαρίζει τους χοληφόρους πόρους. Το ρόφημα βατόμουρου είναι ευεργετικό για όσους πάσχουν από σιδηροπενική αναιμία, αλλά το κρασί από βατόμουρο συνιστάται περισσότερο για τη θεραπεία της αναιμίας.

Αυτό το φάρμακο είναι εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και το αποτέλεσμα της δράσης του επιτυγχάνεται μετά από ένα μήνα κατανάλωσης. Συνιστάται να πίνετε ένα δεκατόλιτρο κρασί από βατόμουρο την ημέρα, μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Πρέπει να έχετε πάντα ένα φύλλο βατόμουρου στο σπίτι σας για τσάι

Το φύλλο βατόμουρου είναι ένα φυσικό φάρμακο κατά της διάρροιας και της αφυδάτωσης του οργανισμού. Θεωρείται επίσης ότι είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση δερματικών εξανθημάτων και δακτυλίτιδας και συμβάλλει στη συνολική ανάκαμψη του σώματος μετά τη μόλυνση. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φύλλα βατόμουρου με ένα φλιτζάνι βραστό νερό, σκεπάστε το μπολ και αφήστε το να σταθεί για 15 λεπτά. Στραγγίστε το τσάι και πίνετε δύο με τρία φλιτζάνια την ημέρα.