Το ανοσοποιητικό σύστημα αναφέρεται σε έναν ολόκληρο στρατό κυττάρων, χημικών ουσιών και διεργασιών που εργάζονται ακούραστα για να προστατεύσουν το σώμα μας από ξένους εισβολείς. Αν αναζητάτε βοήθεια για το ανοσοποιητικό σας σε βιταμίνες, μέταλλα και συμπληρώματα, φυσικά κάντε το και οι γιατροί προσθέτουν ότι σε αυτή την περίπτωση είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά.

Ο ψευδάργυρος είναι ένα ορυκτό που έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας. Ενισχύει το ανοσοποιητικό, επηρεάζει την ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών, αλλά και την υγεία του δέρματος. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση του DNA και στην επούλωση κατεστραμμένων ιστών, ενώ έχει επίσης μεγάλη επίδραση στις αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησης.

Ο ψευδάργυρος μπορεί να καταναλωθεί μέσω ορισμένων τροφών ή με τη μορφή συμπληρωμάτων, ενώ βρίσκεται επίσης σε πολλά σκευάσματα για την ανανέωση του δέρματος.

Πώς όμως θα αναγνωρίσετε ότι το σώμα σας έχει έλλειψη ψευδαργύρου; Όπως λέει Healthline, υπάρχουν αρκετά συμπτώματα που υποδηλώνουν έλλειψη αυτού του σημαντικού ορυκτού.

Αυτά περιλαμβάνουν: ανεξήγητη απώλεια βάρους, πληγές που δεν επουλώνονται καθόλου, έλλειψη ενέργειας και χρόνια κόπωση, προβλήματα με την όσφρηση και τη γεύση, διάρροια (διάρροια), απώλεια όρεξης και ανοιχτές δερματικές πληγές.

Κάθε ένα από αυτά τα συμπτώματα είναι ένα προειδοποιητικό σημάδι γιατί, εκτός από την έλλειψη ψευδαργύρου, μπορεί να υποδεικνύει πολλές άλλες σοβαρές παθήσεις υγείας που πρέπει να αντιμετωπιστούν. Ως βοήθημα για τη σωστή διάγνωση, μετράται το επίπεδο ψευδαργύρου στο αίμα και η θεραπεία συνίσταται στη λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου.

Ποιοι είναι οι παράγοντες κινδύνου; Εάν είστε έγκυος και έχετε ανεπάρκεια ψευδαργύρου, το μωρό σας μπορεί να μην έχει αυτό που χρειάζεται για τη σωστή ανάπτυξη. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η έλλειψη ψευδαργύρου είναι ένα από τα κύρια προβλήματα κατά τον προγραμματισμό μιας εγκυμοσύνης. Αυτό συμβαίνει επειδή η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε ανικανότητα στους άνδρες.

Τα άτομα που κινδυνεύουν περισσότερο από ανεπάρκεια ψευδαργύρου είναι τα βρέφη και οι ηλικιωμένοι. Και οι έγκυες χρειάζονται επίσης περισσότερο ψευδάργυρο από το συνηθισμένο, γιατί ο ψευδάργυρος στο σώμα τους είναι απαραίτητος για τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού.

Τα άτομα που είναι εθισμένα στο αλκοόλ διατρέχουν επίσης μεγάλο κίνδυνο και η έρευνα δείχνει ότι ο λόγος για αυτό είναι ότι το αλκοόλ στον οργανισμό δυσκολεύει την απορρόφηση του ψευδαργύρου.

Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για τη σωστή ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων που εμπλέκονται στις ανοσολογικές αποκρίσεις. Εάν ληφθεί στην αρχή του κοινού κρυολογήματος, μπορεί να συντομεύσει τη διάρκειά του, λένε οι γιατροί. Ωστόσο, επισημαίνουν ότι πρέπει να προσέχει κανείς όταν χρησιμοποιεί ψευδάργυρο, καθώς μπορεί να φέρει παρενέργειες όπως ναυτία και διάρροια, ειδικά αν λαμβάνεται με άδειο στομάχι. Προσθέτουν ότι τα ρινικά σπρέι που περιέχουν ψευδάργυρο πρέπει να αποφεύγονται καθώς μπορούν να προκαλέσουν μη αναστρέψιμη απώλεια οσμής.

Όταν λαμβάνεται σωστά, μπορεί να βοηθήσει στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος: όταν ο ιός εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, ο ψευδάργυρος διεισδύει στο κατεστραμμένο κύτταρο και εμποδίζει την εξάπλωση της μόλυνσης.

Πού θα το βρείτε: Μία από τις καλύτερες πηγές ψευδαργύρου στη διατροφή είναι το κόκκινο κρέας. Η κατανάλωση περίπου 100 γραμμαρίων κόκκινου κρέατος μπορεί να καλύψει έως και το 25 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων αναγκών σε ψευδάργυρο. Το σπανάκι, οι γαρίδες, τα φασόλια, το κουνουπίδι και ο λιναρόσπορος είναι επίσης εξαιρετικές πηγές ψευδαργύρου.