KAZA BAR, μια κοινωνικά υπεύθυνη εγκατάσταση εστίασης στην καρδιά του Debar Maalo

Πρόσφατα στο επίσημο προφίλ μας στο Instagram @slobodenpecat, εντελώς αυθόρμητα και αυθεντικά –κατόπιν αιτήματός σας και προς χαρά μας– ξεκινήσαμε πρωτοβουλία για μεγαλύτερη προβολή των παραδοσιακών μέσων μέσω της προσφοράς ανάγνωσης εφημερίδων σε μακεδονικά καταστήματα εστίασης.

Ένα από τα καταστήματα εστίασης που εντάχθηκαν στην πρωτοβουλία είναι το εμβληματικό μπαρ των Σκοπίων Casa Bar στην καρδιά του Debar Maalo, και παρακάτω θα μάθετε περισσότερα για το γιατί το Kaza Bar είναι αγαπημένο μέρος πολλών ντόπιων, αλλά και τουριστών.

Casa Bar – ένα δυναμικό, εμβληματικό μέρος που έχει πάντα κάτι να προσφέρει

Όταν μιλάμε για τη γειτονιά Debar, είναι αναπόφευκτο να μιλήσουμε για το Kaza Bar – ένα μέρος που διοργανώνει διάφορες πολιτιστικές, ψυχαγωγικές και γαστρονομικές εκδηλώσεις, αλλά φιλοξενεί και παλιούς Σκοπιανούς που πίνουν τον πρωινό τους καφέ εδώ.

Ο Σκοπιανός εστιάτορας Stojan Filipovski, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Vodenica", διαβάζει Sloboden Pechat στο Casa Bar.
Πρωινή γυμναστική στο Casa Bar με σκανδιναβικό σταυρόλεξο στην εφημερίδα Sloboden Pechat.

Το Casa Bar βρίσκεται στη σκηνή του catering των Σκοπίων εδώ και 12 χρόνια και πιστεύουμε ότι η δυναμική της ύπαρξής τους και ο μακρύς κατάλογος των εκδηλώσεων που έχουν φιλοξενήσει είναι αδύνατο να χωρέσουν σε ένα μόνο κείμενο.

Ατμόσφαιρα στη βεράντα στο Casa

Το πνεύμα του τόπου δονείται με μια θετική και φιλική ατμόσφαιρα, οπότε το να «πιάσετε» ένα μέρος για ποτό στο ευρύχωρο τραπέζι τις ηλιόλουστες περιόδους του χρόνου μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση.

Ο ερχομός της άνοιξης στο Casa γιορτάζεται με ένα νέο, εποχιακό μενού, οπότε σύντομα το μενού φθινοπώρου-χειμώνα θα αντικατασταθεί με ένα ανοιξιάτικο (καλοκαίρι) και νέες, εξαιρετικές επιλογές ποτών θα προστεθούν στην κανονική προσφορά.

Προώθηση νέου μενού κοκτέιλ

Μιλώντας για ποτά, είμαστε πραγματικά εντυπωσιασμένοι από αυτό που μοιράστηκε μαζί μας η ομάδα του Kaza – αυτό το μέρος δίνει μεγάλη προσοχή και αφοσίωση στη βελτίωση των δεξιοτήτων των υπαλλήλων του!

Η ομάδα στο Casa Bar στην Αθήνα

Προκειμένου να προσφέρει εξαιρετικές επιλογές ποτών, το Casa Bar παρέχει τακτικά ταξίδια στην ομάδα του για επίσκεψη σε τοπικές και παγκόσμιες εκθέσεις μπαρ. Έτσι, πρόσφατα, μέρος της ομάδας επισκέφτηκε ένα μπαρ στην Αθήνα και στα Σκόπια, εκτός από γνώση, η ομάδα επέστρεψε εμπνευσμένη για ένα νέο ποτό κοκτέιλ που υπάρχει στο μενού και μπορείτε να το δοκιμάσετε – αναζητήστε το με το όνομα «Αθήνα».

Το Casa Bar ανοίγει επίσης τις πόρτες του σε όλους τους νέους που θέλουν να γίνουν μέλη της ομάδας.

Η ομάδα του Kaza είναι γεμάτη από νέους που την κάνουν αυτό που είναι – ένα ενεργητικό μέρος.

Το Kaza είναι επίσης γνωστό για τις «εμβληματικές» εκδηλώσεις του, γι' αυτό οι Σκοπιανοί σπεύδουν στον ήδη παραδοσιακό εορτασμό της Πρωτομαγιάς στο Kaza, που με τον πιο σπιτικό τρόπο υποδέχεται τους καλεσμένους του με μπάρμπεκιου από το εμβληματικό Jojo's BBQ και μπύρα, όλα εις βάρος του σπιτιού!

 

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

 

Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Casa Bar Skopje (@casabar_skopje)

Υπάρχει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για τα πρωτοχρονιάτικα πάρτι τους, αλλά έχει γίνει επίσης πολύς λόγος για τα πάρτι με μασκοφόρους, οπότε αν σας αρέσει να ντύνεστε, αυτή είναι η τοποθεσία που θέλετε να είστε την Πρωταπριλιά και το Halloween.

Απόκριες / Πρωταπριλιά στο Casa

Περιμένετε, έχουμε περισσότερα να μοιραστούμε!

Αναφέραμε παραπάνω πόσο σημαντική γίνεται αντιληπτή η κουλτούρα ενός καλού ποτού στο Casa Bar, αλλά πρέπει να αναφέρουμε ένα από τα πολλά concept αυτού του τόπου. Μόλις μπει η άνοιξη, κάθε Τετάρτη το Kaza Bar φιλοξενεί μπάρμαν από άλλα μπαρ στα Σκόπια και εκείνη την ημέρα, σε τιμή προσφοράς, πίνονται κοκτέιλ καλεσμένων, εντελώς αυθεντικά στο μπαρ από το οποίο προέρχονται. Το Kaza Bar λέει ότι ενθαρρύνει τους επισκέπτες να γευτούν τα guest cocktails, με στόχο την αύξηση της προβολής και την προώθηση της σκηνής του μπαρ των Σκοπίων και την αύξηση της προβολής των ταλαντούχων ντόπιων bartenders. Δροσερός!

Σειρά #GuestBartendays – guest bartenders

Επίσης, το Casa Bar είναι ένας μεγάλος υποστηρικτής για την υποστήριξη της τοπικής σκηνής, επομένως κατά τις ηλιόλουστες περιόδους του χρόνου, τα Σαββατοκύριακα προορίζονται για εκδηλώσεις Support Local. Από τοπικούς πάγκους χειροτεχνίας μέχρι ρούχα και φαγητό, η ομάδα του Casa Bar φαίνεται να επικεντρώνεται συνεχώς στο να προσφέρει μια υπέροχη ατμόσφαιρα για όλες τις γενιές.

Σειρά #GuestBartendays – guest bartenders

Στο Casa Bar υπάρχουν και θεματικοί μήνες φαγητού, οπότε άλλοτε είναι μήνας μπέργκερ, άλλοτε μήνας ζυμαρικών... Στο Casa Bar, λοιπόν, μπορείτε να δοκιμάσετε τα πάντα, από tacos μέχρι σούσι. Δεν έχουμε καν αναφέρει όλα τα σημαντικότερα σημεία του Casa Bar, αλλά πιστεύουμε ότι σας έχει γίνει σαφές ότι το Casa Bar είναι ένα μέρος για όλες τις γενιές, με προσεκτικά προετοιμασμένη ατζέντα, σαφή στόχο και όραμα.

Από σούσι μέχρι μπάρμπεκιου, πίτσα, τάκος – το Casa Bar φιλοξενεί εξαιρετικό φαγητό

Το Casa Bar είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να συναντήσετε τα «παλιά παιδιά» μέχρι τις 11 το πρωί, να συναντήσετε νέους το πρωί και να μοιραστείτε ένα ποτό σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα το βράδυ... ή όχι, εξαρτάται από το πότε θα έρθετε - γιατί το Casa Bar έχει αυτό που όλοι ψάχνουν.

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ: 66 Đuro Đaković, απέναντι από το Υπουργείο Πολιτισμού
ΩΡΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: Καθημερινά 08:00 – 01:00

ΤΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΣΤΟ KAZA BAR!

 

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε την εφημερίδα Sloboden Pechat: ΧΑΡΤΗΣ κοινωνικά υπεύθυνων καταστημάτων εστίασης σε όλη τη Μακεδονία

Αγαπητέ αναγνώστη,

Η πρόσβασή μας στο περιεχόμενο ιστού είναι δωρεάν, γιατί πιστεύουμε στην ισότητα στην πληροφόρηση, ανεξάρτητα από το αν κάποιος μπορεί να πληρώσει ή όχι. Ως εκ τούτου, για να συνεχίσουμε το έργο μας, ζητάμε τη στήριξη της αναγνωστικής μας κοινότητας στηρίζοντας οικονομικά τον Ελεύθερο Τύπο. Γίνετε μέλος του Sloboden Pechat για να βοηθήσετε τις εγκαταστάσεις που θα μας επιτρέψουν να παρέχουμε μακροπρόθεσμες και ποιοτικές πληροφορίες και ΜΑΖΙ ας εξασφαλίσουμε μια ελεύθερη και ανεξάρτητη φωνή που θα είναι ΠΑΝΤΑ ΣΤΟ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ ΛΑΟΥ.

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΕΝΑΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΤΥΠΟ.
ΜΕ ΑΡΧΙΚΟ ΠΟΣΟ 100 ΔΕΝΑΡ

Βίντεο της ημέρας