Εξαιρετικό επιδόρπιο που θα σας ανανεώσει σαν ένα κρύο ντους. Είναι πολύ γρήγορο στην προετοιμασία, θα ικανοποιήσει άμεσα την ανάγκη σας για κάτι γλυκό και έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από την αγαπημένη σας γεύση παγωτού. Μπορείτε να το ετοιμάσετε και έξω από το σπίτι, γιατί η μόνη συσκευή που χρειάζεστε είναι ένα μπλέντερ, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί με ένα συνηθισμένο μαχαίρι κουζίνας που θα σας βοηθήσει να κόψετε τα σμέουρα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

- 250 ml γιαούρτι χαμηλών λιπαρών (από το ψυγείο για να είναι κρύο)
- 250 γραμμάρια κατεψυγμένα σμέουρα
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1 λεμόνι

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:

Ψιλοκόβουμε τα κατεψυγμένα σμέουρα όλη τη νύχτα ή τα βάζουμε στο μπλέντερ και μετά προσθέτουμε το κρύο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μέλι και το χυμό ενός λεμονιού. Τα ανακατεύουμε ξανά όλα ώστε να ενωθούν καλά τα υλικά.

Απολαμβάνω!