Σύντομα ως στοιχείο στον δημοσιονομικό λογαριασμό στη Σερβία, μπορείτε να βρείτε την άκρη. Αυτή είναι η πρόταση του Συνδέσμου Επιχειρήσεων του ξενοδοχειακού και του κλάδου εστίασης HORES, που θα στείλει πρωτοβουλία στο Υπουργείο Τουρισμού και Οικονομικών για την εισαγωγή φιλοδωρημάτων στις νόμιμες ροές. Ο πρόεδρος αυτής της ένωσης, Γκεόργκι Γκένοφ, δήλωσε στο Euronews Serbia ότι η πρότασή τους είναι «τιμή για τον σερβιτόρο» να είναι το 10 τοις εκατό του ποσού του λογαριασμού.

Αναφέρει ότι εξακολουθεί να υπάρχει δίλημμα εάν το φιλοδώρημα πρέπει να εισαχθεί ως υποχρεωτικό μέρος του λογαριασμού ή ο επισκέπτης έχει το δικαίωμα να επιλέξει αν θα το πληρώσει, δηλαδή να έχει τη δυνατότητα να μην το αφήσει, αν δεν είναι ικανοποιημένος με την υπηρεσία. Δεν είναι η πρώτη φορά που εστιατόρια στη Σερβία απαιτούν την εισαγωγή φιλοδωρημάτων στα νόμιμα κανάλια και ως κύριο επιχείρημα αναφέρουν το γεγονός ότι οι επιθεωρητές δεν επιτρέπουν υπερβολικά χρήματα στο ταμείο και ως εκ τούτου γράφουν πρόστιμα και κλείνουν τα μπαρ.

Τα εστιατόρια της περιοχής έχουν το ίδιο πρόβλημα. Ο σύλλογος εστίασης ανακοίνωσε πριν από λίγες ημέρες ότι το Εμπορικό Επιμελητήριο της Κροατίας (HGC) ετοιμάζει σχέδιο νόμου σύμφωνα με το οποίο θα περιλαμβάνονται φιλοδωρήματα στο σύστημα φορολογίας για τους catering και ότι συζητείται η ημερομηνία έναρξης ισχύος του.

Η έννοια του φιλοδωρήματος δεν υπάρχει επί του παρόντος ούτε στην κροατική νομοθεσία, επομένως τα φιλοδωρήματα που συλλέγονται ηλεκτρονικά αντιμετωπίζονται το ίδιο με το βασικό εισόδημα. Ως εκ τούτου, τα εστιατόρια στην Κροατία αναμένουν ότι αυτό το μέτρο θα αυξήσει τα εισοδήματα των εργαζομένων και θα προσελκύσει νέο εργατικό δυναμικό σε αυτόν τον τομέα, αναφέρει η πύλη Kamatica.