Μπαλάκια σοκολάτας με Nutella: Η πιο εύκολη συνταγή γλυκού που θα λατρέψουν όλοι

Φωτογραφία: Pexels/paloma-clarice

Σοκολάτα και φουντούκι είναι ένα τέλειο ζευγάρι, επομένως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι είναι οι πρωταγωνιστές πολλών γλυκών. Αυτές οι μπάλες δεν αποτελούν εξαίρεση.

Οι μπάλες σοκολάτας Nutella παρασκευάζονται από πέντε μόνο συστατικά. Δεν χρειάζεται να τα ψήσετε, και ακόμη και οι μεγαλύτεροι ερασιτέχνες στην κουζίνα θα κατακτήσουν τη συνταγή. Είναι απαραίτητο να λιώσετε τη σοκολάτα, να ζεστάνετε την κρέμα, να ψιλοκόψετε τα φουντούκια και μετά να ανακατέψετε όλα τα υλικά.

Το πιο δύσκολο κομμάτι της προετοιμασίας είναι να περιμένεις να σκληρύνουν τα μπαλάκια και να είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Συστατικά:

250 γραμμάρια σοκολάτας μαγειρέματος
120 ml γλυκιά σαντιγί
100 γρ Νουτέλα
50 γρ καβουρδισμένα φουντούκια
30 g βούτυρο

Προετοιμασία:

1. Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε στον ατμό ή στο φούρνο μικροκυμάτων. 60 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων θα είναι αρκετά για να λιώσει εντελώς η σοκολάτα.
2. Ανακατεύουμε καλά τη σοκολάτα και την αφήνουμε στην άκρη.
3. Ζεσταίνουμε τη μαγειρική κρέμα σε μια κατσαρόλα.
Ρίχνουμε τη ζεσταμένη σαντιγί πάνω από τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
4. Ανακατέψτε τη Nutella και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου στο μείγμα της σοκολάτας.
5. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φουντούκια και ανακατέψτε τα όλα καλά.
6. Σκεπάζουμε το μείγμα που προκύπτει με πλαστική μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει για περίπου μισή ώρα.
7. Από το κρύο μείγμα σχηματίζουμε μικρές μπάλες - για κάθε μπάλα χρησιμοποιούμε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα. Θα παρατηρήσετε ότι το μείγμα θα είναι αρκετά κολλώδες, οπότε δουλέψτε όσο πιο γρήγορα γίνεται.
8. Βάζουμε τα μπαλάκια στο ψυγείο να σφίξουν για άλλα τριάντα λεπτά και μετά τα σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Αγαπητέ αναγνώστη,

Η πρόσβασή μας στο περιεχόμενο ιστού είναι δωρεάν, γιατί πιστεύουμε στην ισότητα στην πληροφόρηση, ανεξάρτητα από το αν κάποιος μπορεί να πληρώσει ή όχι. Ως εκ τούτου, για να συνεχίσουμε το έργο μας, ζητάμε τη στήριξη της αναγνωστικής μας κοινότητας στηρίζοντας οικονομικά τον Ελεύθερο Τύπο. Γίνετε μέλος του Sloboden Pechat για να βοηθήσετε τις εγκαταστάσεις που θα μας επιτρέψουν να παρέχουμε μακροπρόθεσμες και ποιοτικές πληροφορίες και ΜΑΖΙ ας εξασφαλίσουμε μια ελεύθερη και ανεξάρτητη φωνή που θα είναι ΠΑΝΤΑ ΣΤΟ ΠΛΕΥΡΑ ΤΟΥ ΛΑΟΥ.

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΕΝΑΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΤΥΠΟ.
ΜΕ ΑΡΧΙΚΟ ΠΟΣΟ 60 ΔΕΝΑΡ

Βίντεο της ημέρας