Η ελληνική βιομηχανία ποτοποιίας πλημμυρίζει από αισιοδοξία καθώς τα ελληνικά ποτά κερδίζουν όλο και περισσότερο έδαφος στο εσωτερικό και στο εξωτερικό. Από το 2019 έως το 2022 οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 22 τοις εκατό και το ούζο τα πάει καλύτερα, γράφει η Καθημερινή.

«Στην Ελλάδα μπορεί να έχουμε την τυπική εικόνα του ούζου με έναν μεζέ δίπλα στη θάλασσα, αλλά η αλήθεια είναι ότι το 70% του ούζου που παράγεται στη χώρα εξάγεται», λέει ο πρόεδρος της Ελληνικής Ομοσπονδίας Παραγωγών Οινοπνευματωδών Αποσταγμάτων, Χάρης. Μαυράκης.

Λικέρ μαστίχας, ξηρό τζιν, παλαιωμένο τσίπουρο και νέα μπράντι είναι μερικά μόνο από τα προϊόντα που θα παρουσιαστούν για πρώτη φορά στο κοινό την Κυριακή στην εκδήλωση Greek Distillate 2023 στο Ωδείο Αθηνών. Η εγχώρια παραγωγή οινοπνευματωδών ποτών και άλλων αλκοολούχων ποτών ήταν 18,8 εκατομμύρια λίτρα το 2021 (+1 τοις εκατό από το 2020).

Φυσικά, το 72% της ελληνικής παραγωγής αλκοόλ έχει Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις (ΠΓΕ), ενώ περίπου 330 εταιρείες παράγουν 67 εκατομμύρια φιάλες αλκοολούχων ποτών ετησίως.