Богата и вкусна велигденска баклава (РЕЦЕПТ) – Слободен печат
ЕспресоХрана

Богата и вкусна велигденска баклава (РЕЦЕПТ)

Баклавата е десерт со кој не можете да погрешите при каква и да е свечена прилика, било да е празник или слава

Потребни состојки:

1/2 кг кори за баклава
200 гр ореви
100 гр бадеми
100 гр суво грозје
100 гр бисквити
50 гр гриз
100 гр маргарин
100 мл сок од портокал (тетрапак)
3 лажици шеќер
Масло

Шербет:

500 гр шеќер
2 кесички ванилин шеќер
1 поголем лимон

Подготовка:

Оревите, бадемите и бисквитите измелете ги и измешајте ги. Стопете 50 гр од маргаринот и додадете го во сувите состојки, а потоа и шеќерот, сувото грозје, гризот и сокот.

Во остатокот од маргаринот додадете сосема малку масло и стопете го.

Првата кора премачкајте ја со смесата од масло и маргарин, ставете уште една кора и премачкајте ја, а потоа истото направете го и со третата кора. На работ од корите ставете од филот и свиткајте ролат.

Редете ги ролатите во намастена тава за печење.

Потоа исечете ги на мали ролни и премачкајте со остатокот од маслото и маргаринот. Печете на 200 степени околу 25 минути.

Потоа, 500 гр шеќер сварете го со 300 мл вода, заедно со ванилиниот шеќер и лимонот исечен на кругови. Сипајте топол шербет врз топла баклава.

Оставете најмалку еден ден да се впие и да се изедначат вкусовите.

Преземањето на оваа содржина или на делови од неа без непосреден договор со редакцијата на Слободен Печат значи експлицитно прифаќање на условите за преземање, кои се објавени на сајтот.

Тагови

Напишете коментар

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителните полиња се означени со *

Close