Пет пъти повече афлатоксин от допустимото в сръбското брашно
Швейцария отново изтегля от пазарите царевично брашно с произход от Сърбия - този път е само жълто брашно, а причината е значително по-високо количество афлатоксин от позволеното от закона, съобщи RASFF, Европейската система за бързо предупреждение и информация за храните.
Според уебсайта на RASFF допустимото количество афлатоксин в царевичното брашно е 2 µg/kg – ppb (два микрограма на килограм). В проба от брашно, взета на 10 юли тази година, е установено наличие на микотоксина афлатоксин В1 в по-голямо от допустимото количество: в брашно от жълта царевица – 11,4 μg/kg, което е 5,7 пъти повече от допустимото.
Рискът от употребата на този продукт е оценен като "потенциално сериозен" и продуктът е изтеглен от пазара.
Уважаеми читателю,
Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 100 ДЕНАРА
Видео на деня