Всяка година в навечерието на Великден специалистите предупреждават боите в никакъв случай да не се купуват от улични щандове и така да се застрашава здравето, а само в проверени магазини.

Задължително е да гледате декларацията преди покупка. Както веднъж беше съобщено на уебсайта Consumer Information, съветът към купувачите е да търсят E-маркировката (e-номер) на торбичката, тъй като това означава, че цветът е класифициран като хранителна добавка и е в положителния списък с добавки , което е регламентирано със закон. Иначе хранителните оцветители в тази система са от Е100 до Е180 и са безопасни за употреба.

Всички останали не могат да се използват за боядисване на яйца или друга храна. Също така се посочва, че истинските хранителни оцветители обикновено са малко по-скъпи, тъй като тези продукти за хранително-вкусовата промишленост са пречистени.

Предишни години на пазара имаше некачествени бои, евтини продукти, които можеха да съдържат и тежки метали като олово, кадмий, живак, арсен... Съветът към купувачите е да купуват бои в проверени магазини. Всичко, което е много по-ниско от очакваното, вероятно идва от индустриални пигменти.

Евтините химически бои, с които се боядисват вълна и коприна, не стават за ядене, затова не ги използвайте за боядисване на великденски яйца, предупреждават експерти, съобщи Politika.rs.