ВИДЕО ИНТЕРВЮ | Как отличникът стана главен готвач и собственик на Fat Kitchen?

Никола Исайловски - Фет кухня / Снимка: "Слободен печат", Драган Митрески

Има ли Македония гении и новатори? Какво създават гениите и какво ги отличава от връстниците им? Колко иновации има в тази страна и колко иновативни са нашите индивиди и върху колко се работи? Въпроси, на които малцина знаят отговора. Безплатна преса ще се опита да даде поне малка част от отговорите чрез поредица и да даде шанс на гении и новатори да представят своите творения и идеи пред широката публика. Създатели на игри, успешни шахматисти, инженери, учени, балерини... са само част от героите, които ще бъдат част от нашата поредица. Надяваме се, че по този начин ще насърчим общественото съзнание и компетентните институции да отделят повече средства за тази цел, да намерят начин да популяризират идеите си там, където трябва за по-доброто утре на всички ни. В същото време нека това бъде открит призив към всички, които искат да споделят своите успехи и иновации с нас, но и с цялата общественост, да се регистрират на официалния имейл адрес.

Никола Исайловски е собственик или известен като "Фет Цацко" е собственик на "Фет Китчън". За себе си казва, че любовта към кулинарията е наследил от баба си.

Никола Исайловски – Фет кухня / Снимка: "Слободен печат", Драган Митрески

- Баба ми много обичаше да пече баници, да прави домашни баници и всъщност вместо в хола или в стаята с играчките, аз бях в кухнята на баба ми... И когато завърших осми клас, бях нормална с петици, отличник и когато родителите ми ме попитаха: „Къде ще се запишеш?“, им казах, кетъринг – разказва Исайловски.

За "Fet Kitchen" казва, че това е неговото място, където твори.

Никола Исайловски – Фет кухня / Снимка: "Слободен печат", Драган Митрески

– Това е нашето място, където творим, създаваме и създаваме вкусни гозби за шкембе. В момента, нали, "специалното кафе" е популярно, а ние сме малко "специализирани" ястия. През 2017г стартирахме YouTube канал, наречен „Fat Kitchen“, имаше готварски предавания и започнахме да готвим на събития, започнаха да ни питат много, да ни звънят на събития, частни събития. Така се разрасна историята... Нямаме по-конкретна подкрепа от някакви по-конкретни институции, всичко си го правим сами – казва Исайловски.

Той казва на младите хора да бъдат себе си и да не се отказват от мечтите си.

Никола Исайловски – Фет кухня / Снимка: "Слободен печат", Драган Митрески

- Имам едно послание към всички, които искат да бъдат различни от ежедневието, да не се отказват от мечтата си, да чакат... може би няма да се изплати за една-две години, но ако вярват в това, което са правейки, в крайна сметка винаги ще бъде успешно - казва Исайловски.

Никола Исайловски – Фет кухня / Снимка: "Слободен печат", Драган Митрески

Вижте цялото интервю на колегата Агнеса Чаволи по-долу: 

 

Уважаеми читателю,

Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.

ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 60 ДЕНАРА

Видео на деня