Австралийският професионален готвач и диетолог Лий Холмс сподели тайната рецепта за любимите бъркани яйца на покойната кралица Елизабет II. Тя взела рецептата от близък приятел, който готвил за кралицата в двореца Кенсингтън, а бърканите яйца, приготвени по този начин, били любимото ястие на кралицата. Лий написа в своя блог, че кралицата обича да започва деня с...
Дори преди няколко десетилетия, когато кокошите яйца изобщо не бяха сортирани по цвят, белите яйца често бяха само изключение в опаковката. „Днес кафявите яйца са все по-рядко достъпни за продажба, скоро те може би вече не съществуват“, обявява Хенер Шенеке, президент на Асоциацията на германските производители на яйца. По-възрастните германски домакини предпочитаха да пият кафе: …
Цената на яйцата е близо до световен връх с наближаването на Великденските празници. Тази седмица е католическият Великден, съобщи БНТ. Цените на пилешките продукти непрекъснато нарастват не само поради голямото търсене, но и поради нарастващите разходи на производителите и болестите по птиците. Цената на едро на едно яйце в България е...
Европейският парламент одобри ревизирана версия на правилата на ЕС за газовите емисии, генерирани от промишлени предприятия, която ще бъде разширена до повече ферми за свине и говеда, въпреки усилията на десничари да отменят закона по време на скорошно гласуване в Страсбург, съобщава Euroactiv. ". Парламентът прие актуализираната Директива за промишлените емисии (IED)...
Нови екологични правила за свинеферми и птицеферми Прочети повече »
Според председателя на Българската асоциация по индустриално птицевъдство Даниел Божанков не се очаква увеличение на сегашните цени на яйцата за Великден. На пазара има достатъчно български яйца, каза той. „Нашето производство покрива потреблението на глава от населението. Ние произвеждаме около 5 милиона яйца на ден. Сега производството е леко намалено заради птичия грип, ...
Българите се чудят дали ще купуват по-скъпи яйца за Великден? Прочети повече »
