Нищо няма да им хрумне: дори сода за хляб се слага във фалшивия мед!

Снимка: Pixabay

Експертният екип на Европейската пчеларска асоциация (EBA), на която Сърбия наскоро стана член, призова всички страни от ЕС спешно да решат проблема с фалшивия мед, тъй като пчеларството е застрашено. Както заявиха, поради все по-силната нелоялна конкуренция и пазарния натиск на фалшификати, т.е. заради фалшивия мед, който заля Европа, пчеларите масово губят интерес към отглеждането на пчели, пише Политика.

Европейската пчеларска асоциация казва, че европейците знаят, че европейските пчелари спазват правилата на традиционното производство, грижат се за пчелите и доставят безопасен мед с високо качество на потребителите.

Наскоро Европейската комисия обяви, че почти 50% от вносния мед е фалшив.

„Повечето фалшификати са обикновен захарен сироп с добавки, пчелите обикновено дори не са виждали този фалшив мед, той служи само за заблуда на потребителите и печалба на фалшификаторите. Фалшивият мед крие риск за здравето на консуматора, тъй като в него се добавя дори сода за хляб (сода за хляб или сода каустик), изкуствени ензими (които се добавят и към т.нар. веган мед, който всъщност не съществува, т.к. добавят му се изкуствени овкусители, изкуствени оцветители, нискокачествени захари.

В такъв фалшив мед няма абсолютно никаква биологична стойност, която пчелният мед придава на човешкия организъм, поради което го ядем“, посочват от Асоциацията.

Уважаеми читателю,

Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.

ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 60 ДЕНАРА

Видео на деня