Рецепта за постни баядки, готови за 20 минути

Снимка: Profimedia

Празничният период наближава, затова знаем, че имате нелека задача да подготвите новогодишната и коледната трапеза. Не се паникьосвайте, поне що се отнася до десерта, защото само за 20 минути ще получите най-красивия десерт. Изненадайте гостите си с най-семплите, но и най-вкусните баядери. Без печене или миксер, бързо и лесно!

Всичко, от което се нуждаете за този десерт е:

Състав:

- 2 dl вода
- 550 г захар
- 300 г счукани орехи
- 300 г натрошени бисквити
- 250 г масло
- 100 г шоколад за готвене

За глазурата:

- 150 г шоколад за готвене
– 2 малки лъжици олио

Начин на приготвяне:

Сложете водата и захарта в тенджера, докато се загреят и докато захарта се разтвори напълно на слаб огън. След това към него добавете маслото да се разтопи. Когато маслото се разтопи напълно, добавете орехите и натрошените бисквити, като бъркате непрекъснато до получаване на гладка смес.

Разделете получената смес на две равни части.

В първата част от сместа добавете шоколада, който предварително сте разтопили на пара, а във втората по желание може да добавите малко ром.

В друга купа сложете хартия за печене и след това прехвърлете първата част от сместа (тази с шоколада) и загладете горната част с нож. По същия начин сложете другата смес върху първия блат.

Останалата част от шоколада се разтопява на пара и се добавя малко олио, за да стане на глазура и се залива с баядерката.

Приберете баядерката в хладилника да стегне добре и сервирайте на следващия ден.

Наслади се!

Уважаеми читателю,

Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.

ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 60 ДЕНАРА