Рецепта за кюфтенца от тиквички, идеално ястие за летните жеги

Снимка: © Дело Вкуса delo-vcusa.ru

През лятото и горещите дни много хора избягват месото, затова все повече се насочват към ястия, които са богати на зеленчуци.

В горещите летни дни са актуални бързите и лесни рецепти, предимно от сезонни зеленчуци, които могат да се комбинират по различни начини.

Днес ви предлагаме рецепта за кюфтета от тиквички, приготвят се лесно, а освен това са лека храна, която няма да натовари стомаха.

За приготвянето на тези кюфтета са необходими следните продукти:

- 2 тиквички
- 1 яйце
- 4-5 супени лъжици брашно
– 2-3 супени лъжици грис
– ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сол
– 50 грама пармезан или друго настъргано сирене

Начин на приготвяне:

Обелете тиквичките и ги настържете на едрата страна на рендето, посолете ги и ги оставете за известно време да се отцедят.
След като се отцедят постепенно се добавят всички съставки в купа, разбъркват се с лъжица и с лъжица се пържат кюфтетата в загрято олио на средна температура.

Уважаеми читателю,

Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.

ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 100 ДЕНАРА

Видео на деня