Тези витамини и минерали не трябва да се приемат заедно

Снимка: Profimedia

От колаген на прах и пробиотици до пренатални витамини и жълт кантарион, продажбите на хранителни добавки растат главоломно. Всъщност, според данни от 2018 National Health and Nutrition Examination Survey, приблизително 57 процента от американците на възраст над 20 години приемат поне една хранителна добавка, като мултивитамините, витамин D и омега-3 мастните киселини са най-популярните .

Независимо дали приемате ежедневно мултивитамини, за да подобрите цялостното си здраве, или разчитате на билкови добавки, за да допълните диетата си, важно е да сте наясно с възможните взаимодействия.

Витамините са органични съединения, които в малки количества са необходими за нормалния метаболизъм. Приемането на някои витамини заедно може да повлияе на усвояването им в тялото – понякога го влошава, а понякога подобрява ефекта.

В допълнение, някои витамини могат да повлияят на ефективността на лекарствата и дори да влошат страничните ефекти. А ето какво трябва да знаете за използването на витаминни добавки и приемлива комбинация от витамини и минерали, съобщава "Nova.rs".

Кои добавки не трябва да приемате заедно?

„Много е важно да прочетете етикета и предложения протокол за добавки за всяка добавка, която приемате. Например, някои добавки трябва да се приемат с храна, други могат да се приемат ежедневно, няколко пъти на ден или седмично. „Ако не сте сигурни за дозировката, говорете с вашия лекар“, съветва Джена Лийт, диетолог в болница Lenox Hill в Ню Йорк.

Във всеки случай трябва да избягвате определени комбинации.

Магнезий и калций

Въпреки че тези два минерала работят заедно, те трябва да бъдат в баланс, за да бъдат ефективни. Докато магнезият помага за усвояването на калций, твърде много калций всъщност може да има обратен ефект, предотвратявайки усвояването на магнезий. Изследванията показват, че съотношението калций към магнезий над 2:1 е свързано с повишен риск от метаболитни, възпалителни и сърдечно-съдови нарушения. За да сте сигурни, че получавате правилното съотношение, консултирайте се с вашия лекар или зъболекар.

Желязо и зелен чай

Не е добра идея да приемате добавки с желязо (или да ядете храни, богати на желязо) едновременно със зеления чай. Това е така, защото основната съставка на зеления чай, епигалокатехин галат (EGCG), се свързва с желязото и намалява усвояването му.

Проучване от 2016 г. свързва пиенето на големи количества зелен чай с развитието на желязодефицитна анемия. Зеленият чай все още има ползи за здравето, така че не се колебайте да го пиете – просто го правете умерено и изчакайте два часа след приема на добавка с желязо.

Витамин С и В12

Приемането на витамин С и витамин В12 едновременно не се препоръчва, добавя Лит. Това е така, защото високите дози витамин С могат да намалят количеството витамин В12, което тялото абсорбира и метаболизира, казва лекарят. Не забравяйте да приемате витамин С поне два часа след витамин В12. Ето как можете да избегнете дефицит на В12.

Мастноразтворими и водоразтворими витамини

„Някои комбинации трябва да се избягват, дори и да не са проблемни сами по себе си. Например, въпреки че е безопасно да се приема витамин D с витамин B12, не се препоръчва. Това е така, защото витамин D е мастноразтворим, който се усвоява по-добре с храната, докато B12 е водоразтворим витамин, който трябва да се приема на празен стомах. Същото важи и за витамин С и витамин D – те трябва да се приемат по различно време“, казва Виргилио Санчес, лекар по семейна медицина в Маями.

По същия начин водоразтворимите витамини, които не се съхраняват в тялото, като витамин С, витамини от група В, включително тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиридоксин (В6), биотин (B7), фолати/фолиева киселина (B9) и кобаламин (B12) – изискват тялото да абсорбира и използва вода, казва д-р Ормънд. Най-добре е да се приемат без храна с чаша вода.

Кои витамини трябва да се приемат заедно?

По принцип водоразтворимите витамини могат да се приемат заедно без храна, а мастноразтворимите витамини могат да се приемат заедно с храна, която съдържа здравословни мазнини. Следните комбинации от добавки всъщност могат да бъдат по-ефективни, отколкото когато се приемат поотделно:

1. Витамин D, витамин K2 и други мастноразтворими витамини

„Витамин D и витамин K (особено K2) се допълват взаимно“, казва д-р Санчес.

Витамин K1 или филохинон присъства в тъмните листни зеленчуци, докато витамин K2 (менахинони) се намира във ферментирали храни и животински храни. Изследванията показват, че два мастноразтворими витамина (витамин D и витамин K2) работят заедно, за да гарантират, че калцият се абсорбира в костите, вместо да се отлага в артериите.

Мастноразтворимите витамини като A, D, E и K могат да се приемат едновременно.

Според Shawn Ormond, MD от Аризона, мастноразтворимите витамини се съхраняват в черния дроб, мазнините и мускулите на тялото и трябва да се приемат с мазнини от храната.

2. Магнезий и витамин D3

Действието на тези два витамина се засилва, когато се приемат заедно, казва д-р Лийт.

Изследване от 2018 г., публикувано в "The American Journal of Clinical Nutrition" (The American Journal of Clinical Nutrition) показва, че без достатъчно магнезий, синтезът на витамин D и метаболизмът в тялото са нарушени. С други думи, магнезият е необходим, за да превърне витамин D във форма, която тялото може да използва.

3. Мед и цинк

Когато става въпрос за комбиниране на мед с цинк, всичко опира до баланса. Цинкът пречи на усвояването на медта, но приемането на твърде много цинк може дори да причини дефицит на мед. Ако приемате цинк, препоръчително е да приемате и добавка от 2 mg мед, за да поддържате баланса на тези два минерала в тялото.

4. Омега-3 и витамин Е

Приемането на тези две добавки заедно може да подобри здравето на сърцето. Омега-3 мастните киселини са основни мазнини, които могат да предпазят от медицински състояния като високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт.

Витамин Е е важно хранително вещество с антиоксидантни свойства, което укрепва имунната система.

Малко проучване на 60 мъже пациенти със съдови заболявания установи, че комбинацията от омега-3 и витамин Е има благоприятен ефект върху инсулиновата резистентност. Изследванията свързват намалената инсулинова резистентност с развитието на сърдечни заболявания.

5. Желязо и витамин С

Желязото е най-често срещаният дефицит на хранителни вещества в Съединените щати.

Минералът е жизненоважен за оптималното функциониране на човешкото тяло – той е основният компонент на хемоглобина, протеинът в червените кръвни клетки, който транспортира обогатената с кислород кръв от белите дробове до други части на тялото. Недостатъчното количество желязо или анемията възпрепятстват този процес, което води до умора.

Някои лекари предлагат комбиниране на желязо с витамин С, за да се увеличи максимално усвояването му. Клинично изпитване от 2020 г. на 440 души с анемия не показва разлика в усвояването на желязо между група, приемаща желязо с витамин С, и група, приемаща само желязо. Освен това, няма никаква вреда при комбинирането на тези две добавки, така че няма да навреди да опитате, казва singlecare.com.

 

 

Уважаеми читателю,

Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.

ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 60 ДЕНАРА

Видео на деня