
Учените твърдят: Най-добре е тези три храни да се ядат сутрин
Диетата играе ключова роля за нашето здраве, включително нивата на стрес и възпалението в тялото. Докато преработените и нездравословни храни могат да причинят възпаление и да увеличат стреса, някои храни имат обратния ефект – те могат да намалят възпалението и да поддържат цялостното здраве. Избирайки правилната закуска, можем да намалим риска от сърдечни заболявания, диабет, хормонален дисбаланс, храносмилателни проблеми и отслабен имунитет. Затова експертите определиха три храни, които е най-добре да се консумират сутрин.
Препоръчва се
Горски плодове
Плодовете, като боровинки и малини, са богати на антиоксиданти, като антоцианини, които помагат в борбата с оксидативния стрес и възпалението.
„Лесен начин да ги включите в сутрешната си рутина е да ги добавите към смути или купа овесени ядки“, съветва диетологът Каролина Шнайдер за SheFinds. Той също така препоръчва годжи бери, които могат да се смесват в кисело мляко или да се добавят към закуската.
Семена, богати на омега-3 мастни киселини
Семената от чиа и ленените семена са отличен източник на растителни омега-3 мастни киселини, които намаляват възпалението и поддържат здравето на мозъка. Освен това тези семена помагат за здравето на червата, което играе важна роля в регулирането на стреса.
„Можете да ги поръсите върху тост с авокадо, да ги смесите в смутита или да ги добавите към кисело мляко“, предлага Шнайдер. Чиа пудингът или овесените ядки също са чудесни начини да ги вкарате в тялото си.
Ферментирала храна
Здравето на червата и мозъка са тясно свързани и ферментиралите храни, богати на пробиотици, могат да намалят възпалението и да регулират хормоните на стреса.
„Пробиотиците поддържат здравето на червата, което влияе положително върху настроението и функцията на имунната система“, обяснява диетологът и натуропат д-р Мишел Сандс. Добавянето на кефир към смути, кисело зеле с яйца или ферментирали зеленчуци върху тост с авокадо са чудесни начини да включите ферментирали храни в закуската си.