Известният готвач Мая отново ни предлага страхотна рецепта - чили! Вижте какви са съставките и как Мая умело приготвя тези разновидности на рецепти с чили!

Вегетариански Чили

4 супени лъжици зехтин

1 глава лук

3 скилидки чесън

1 кутия пелети Podravka

2 консерви червен боб Подравка

1 чаена лъжичка чили сос

1 чаена лъжичка Вегета Маестро риган

1 чаена лъжичка чили Vegeta Maestro

1 супена лъжица Вегета Мастро пушен червен пипер

1 чили паста

1. Запържете нарязания лук и чесън в загрято олио и посолете.
2. Добавете пелетите и подправете с подправките Vegeta maestro и оставете да къкри за няколко минути.
3. Добавете червения боб и накрая добавете пастата от чили.
4. Изчакайте още няколко минути, за да се смесят добре съставките.

Пикантно чили с пуешко и телешко

3 супени лъжици зехтин

1/2 жълт лук

1 морков

1 зелен пипер

1/2 червен пипер

1/2 кг пуешка кайма Butterfly Ptuj

300 г телешка кайма

сок от 1/2 лимон

2 чаени лъжички смлян кимион

Любими за гулаш и червен пипер

2 чаени лъжички чили Vegeta Maestro

1 дафинов лист

1/2 чаена лъжичка Вегета Маестро пушен червен пипер

1 черна бира

1 консерва червен боб Подравка

1 кутия пелети Podravka

50 мл кетчуп Подравка

5-6 нарязани сушени домати

Сол и черен пипер на вкус

1. Сложете лука да се запържи и добавете моркова, нарязан на кръгчета, а чушките на малки кубчета и добавете сол и смлян кимион
2. След това добавете каймата и запържете добре, докато месото побелее
3. Добавете лимонов сок и Fant и други подправки и оставете да къкри за няколко минути
4. Добавете черната бира, черния боб и корите, покрийте и оставете за около 40 минути на ниска температура.

сос

1 авокадо

1 супена лъжица заквасена сметана

Пресен кориандър

тортили

Намачкайте авокадото с вилица и добавете заквасената сметана, посолете и накрая поръсете с нарязан пресен кориандър.

Кисел лук

1/2 червен лук

Сок от 1 лайм

Сол и черен пипер

Захар

Смесете полумесеца със съставките и сервирайте като добавка към чили сосовете

Внимателно загрейте тортилите в тиган, скара или огън и сервирайте като гарнитура с чили и сосове.