Гордън Рамзи казва, че никога не трябва да поръчвате това ястие в ресторант

Снимка: Profimedia

Известният британски готвач Гордън Рамзи знае много за управлението на ресторанти, това е ясно. На въпрос какво ястие никога не поръчва в ресторант, той даде напълно неочакван отговор.

Ако се замислите, Рамзи даде логичен отговор, но и още няколко препоръки, когато става въпрос за ресторанти, пише той Инди.100 (indy.100.com).

И така, да вървим по ред.

Питате ли сервитьора за препоръка?

„Наистина зависи от ресторанта, но сервитьорите обикновено опитват повечето от ястията в менюто и могат да ви дадат представа какво е добавил готвачът или какво харесват местните“, каза той.

„Пътувайки, получих много страхотни препоръки от сервитьори.“

Какво никога не трябва да поръчвате в ресторант?

„Попитайте за всяко ястие от вчера за деня, преди днешното специално.“ Може да се превърне в супата на месеца."

Според него има едно ястие, което хората никога не трябва да поръчват, когато става дума за хранене навън – супа на деня.

Табу ли е да поръчате добре изпечена пържола?

"Добър въпрос. Проблемът с препичането на месото е, че намалява вкуса и невероятната текстура, така че следвайте препоръката на готвача или винаги се придържайте към средно изпечено."

„Че всеки може да притежава/управлява ресторант“?

Гордън Рамзи е известен британски готвач, телевизионна звезда и предприемач. Той спечели световна слава благодарение на своите кулинарни умения, остри рецензии и, разбира се, телевизионни предавания.

Получава кулинарно образование в Лондон и Франция, а по-късно работи в реномирани ресторанти, включително този на Royal Hospital Road в Лондон, където получава три звезди Мишлен. Той стана известен и с острите си коментари и твърд подход в готварски предавания като Hell's Kitchen, Kitchen Nightmares и MasterChef.

Освен кулинарната си кариера, Рамзи притежава редица ресторанти по света, с няколко звезди Мишлен. Освен това той е написал няколко готварски книги и е много влиятелен в социалните медии.

 

 

Уважаеми читателю,

Нашият достъп до уеб съдържание е безплатен, защото вярваме в равенството в информацията, независимо дали някой може да плати или не. Ето защо, за да продължим работата си, молим за подкрепата на нашата общност от читатели, като подкрепим финансово Free Press. Станете член на Sloboden Pechat, за да помогнете на съоръженията, които ще ни позволят да предоставяме дългосрочна и качествена информация и ЗАЕДНО нека осигурим свободен и независим глас, който ВИНАГИ ЩЕ БЪДЕ НА СТРАНАТА НА ХОРАТА.

ПОДКРЕПЕТЕ СВОБОДНАТА ПРЕСА.
С ПЪРВОНАЧАЛНА СУМА 60 ДЕНАРА

Видео на деня