Средната цена за литър изнесено македонско бутилирано вино се е повишила от 1,14 евро през 2020 г. на 2,11 евро през 2023 г. В същото време през последните няколко години се промени и структурата на износа, като сега близо 40 процента от македонското вино, изнесено в чужбина, се бутилира, което генерира дори над 70 процента от стойността на цялото изнесено вино. Тези данни споделиха от Асоциацията "Вината на Македония", която включва най-големите производители и износители на македонско вино.

От там казват, че до тази ситуация се е стигнало с техните големи усилия, но предупреждават, че трябва да се предприемат още стъпки, за да имаме по-качествено вино и по-скъп експортен продукт. Според Асоциацията има утвърдени начини и стъпки, които трябва да се предприемат: Въвеждане и спазване на световните стандарти и практики в лозарството, които да гарантират по-високо качество на гроздето и виното; Инвестиции в развитието на модерно лозарство, чрез закупуване на подходяща техника, окрупняване на земи, субсидии за производство с географски означения и др., което ще позволи намаляване на разходите за производство на грозде; Предоставяне на подкрепа на изби, които инвестират в производството на висококачествени вина с контролиран и гарантиран произход, в модерни технологии и устойчиво развитие, както и подкрепа за увеличаване на износа и позициониране на македонското вино на световната винена карта, което носи дългосрочни ползи за всички, включително за производителите и държавата.

„Целта на „Вината на Македония“ и нейните членове е в предстоящия период, чрез изпълнение на посочените стъпки и с подходяща подкрепа от държавата, да продължим да повишаваме цената на македонското вино, което се предлага на външните пазари, и в същото време цялото изнесено вино да бъде бутилирано, за да се намали възможността нашето наливно вино да бъде пакетирано в чужбина и след това да се появи като марков продукт в конкуренция с нашите вина на външните пазари“, съобщиха от Асоциацията.

Асоциацията казва още, че единственият начин да се предотврати по-нататъшно финансово изтощение и колапсът на допълнителен брой македонски винарни е да се определи цената на гроздето между производителите на грозде и вино, според пазарните механизми на търсене и предлагане и показатели, които се прилагат навсякъде в света, като които са: добив, качество и географско означение.

„По този начин местните изби ще могат да останат конкурентоспособни и ще могат да продължат да инвестират в развитието и производството на качествено вино, което ще може да постига по-висока цена на пазара, като по този начин ще могат да плащат по-високо цени за произведеното от тях грозде." изкупуват от производителите", заключават от Асоциацията.